NPM : 46213694
KELAS : 2DA01
TUGAS SOFTSKILL KEWIRAUSAHAAN
PROPOSAL
BISNIS
PT. BABY PURPLE
“BABY PURPLE DOUGHNUT”
DISUSUN
OLEH:
Aji Prabowo (40213532)
Nurmalia Safitri (46213694)
Priandita Setiyawan (46213912)
Rizky Amalia (47213951)
Kelas:
2DA01
D3
Bisnis Kewirausahaan
Universitas
Gunadarma
Tahun Ajaran
2014-2015
KATA PENGANTAR
Puji Syukur kehadirat Tuhan Yang
Maha Esa, karena dengan rachmat
dan hidayahnya kepada
penulis, sehingga dapat menyelesaikan proposal ini tepat pada waktunya.
Proposal yang berjudul “Baby Purple Doughnut” ini kami susun untuk menyelesaikan tugas
wajib Softskill Kewirausahaan. Pada
kesempatan yang baik ini, kami selaku penulis menyampaikan rasa hormat dan
ucapan terima kasih kepada semua pihak yang dengan tulus ikhlas telah
memberikan bantuan dan dorongan kepada kami dalam menyelesaikan makalah ini.
Kami berharap, isi makalah ini dapat memberikan pengetahuan bagi pembaca. Atas segala kritik dan saran yang sifatnya
membangun sangat penulis harapkan untuk kemajuan penulis pada tugas-tugas
dimasa mendatang.
Depok, 02 Mei 2015
Penyusun
DAFTAR
ISI
Kata Pengantar …………………………………………………….
|
2
|
Daftar Isi ……………………………………………………………
|
3
|
Ringkasan Eksekutif ……………………………………………….
|
4
|
BAB I PENDAHULUAN
|
|
1.1
Latar Belakang …………………………………………………..
|
5
|
1.2
Visi Misi, dan Motto …………………………………………….
|
5
|
1.3
Data Perusahaan …………………………………………………
|
5
|
1.4
Biodata Pemilik Perusahaan …………………………………….
|
6
|
BAB II ANALISIS DASAR PEMASARAN
|
|
2.1 Produk
yang Dihasilkan …………………………………………
|
8
|
2.2
Analisi 4P ……………………………………………………….
|
8
|
2.3
Segmentasi Pasar ………………………………………………..
|
8
|
2.4 SWOT
dan TOWS ………………………………………………
|
9
|
BAB III ANALISIS PRODUK
|
|
3.1 Bahan
dan Alat Pembuatan ……………………………………...
|
10
|
3.2
Proses Produksi ………………………………………………….
|
11
|
BAB IV ANALISIS SUMBER DAYA MANUSIA
4.1
Struktur Organisasi ……………………………………………..
4.2
Analisis Kompetensi Sumber Daya Manusia …………………...
|
12
12
|
BAB V ANALISIS KEUANGAN
|
|
5.1 Modal
Usaha …………………………………………………….
|
13
|
5.2
Penentuan Biaya Produksi dan Biaya Operasional ……………...
|
13
|
5.3
Penentuan Harga Pokok Produksi ………………………………
|
14
|
5.4
Laporan Laba Rugi ……………………………………………..
|
15
|
5.5
Laporan Perubahan Modal ……………………………………..
|
15
|
5.6
Laporan Arus Kas ………………………………………………
|
16
|
5.7
Neraca …………………………………………………………..
|
17
|
RINGKASAN
EKSEKUTIF
PT. Baby Purple berdiri pada tanggal
01 Mei 2015 oleh empat mahasiswa dan mahasiswi Akuntansi Universitas Gunadarma
yang berawal dari keinginan untuk menyalukan kreativitas dan inovasi.
Kami membuat suatu produk berupa
makanan ringan yaitu “Baby Purple
Doughnut” dengan cita rasa yang unik dan sehat. Kami mulai menjual produk
kami dengan memasarkan kepada masyarakat khususnya mahasiswa dan mahasiswi
Universitas Gunadarma.
Berawal dari tugas Softskill
Kewirausahaan yang membuat kami mempraktikkan bagaimana caranya berjualan
ataupun memasarkan produk dengan baik dan benar. Oleh karena itu, kami membuat
Baby Purple Doughnut. Tidak hanya untuk kursus melainkan ketika mendapat dana
bergulir dari Universitas Gunadarma sebesar Rp 400.000,- .
Semoga proposal yang kami ajukan
dapat mewujudkan dan mengembangkan PT. Baby Purple.
Atas perhatiannya, kami ucapkan
terima kasih.
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Baby
Purple Doughnut adalah donat yang terbuat dari bahan dasar ubi ungu dan dibuat
dengan ukuran kecil sehingga disebut “Baby”. Donat juga salah satu makanan
cemilan yang banyak diminati oleh berbagai kalangan masyarakat, mulai dari
anak-anak, remaja bahkan orang dewasa juga masih banyak yang menyukai cemilan
ini. Melihat banyaknya peminat dari jenis cemilan ini, kami tertarik untuk
membuat inovasi dalam pembuatan donat agar lebih menarik konsumen.
1.2 Visi, Misi dan Motto
A. Visi
Menjadi perusahan home industri
yang mampu mengembangkan kreativitas dan berinovasi dalam mewujudkan
produk-produk baru agar mampu bersaing di pasaran.
B. Misi
a.
Memproduksi produk pangan yang higienis
dan sehat.
b.
Memupuk jiwa muda untuk berani
berinovasi.
c.
Menciptakan lapangan pekerjaan.
C. Motto
“Rasa Unik, Harga Nikmat”
1.3 Data Perusahaan
Nama Perusahaan
|
PT. BABY
PURPLE DOUGHNUT
|
Pemilik
Perusahaan
|
1.
Aji Prabowo
2.
Nurmalia Safitri
3.
Priandita Setiyawan
4.
Rizky Amalia
|
Tanggal
berdiri
|
01 Mei 2015
|
Jenis
Usaha
|
Produksi
Pangan (Home Industrie)
|
No.Telp
|
087876963885
|
Email
|
|
Tempat/Alamat
Perusahaan
|
Jalan
Akses UI, Depok
|
1.4 Biodata Pemilik Perusahaan
1. Nama : Aji
Prabowo
Tempat, Tanggal, Lahir : Bogor, 17 Juli 1995
Jabatan :
General Manager
Alamat :
Bojong Gede, Bogor
No.Telp :
083806055244
Email :
ajiprabowo17@gmail.com
2. Nama :
Nurmalia Safitri
Tempat, Tanggal, Lahir : Depok, 24 Maret 1995
Jabatan :
CEO
Alamat :
Pondok Tirta Mandala H3 No.4, Depok.
No.Telp :
087876963885
Email :
safitri.nurmalia@gmail.com
3. Nama : Priandita
Setiyawan
Tempat, Tanggal, Lahir : Bogor, 06 September 1995
Jabatan :
Marketing Manager
Alamat :
Jl. H. Salim RT03 RW10 No.151
No.Telp :
08992715965
Email :
rian.setiyawan906@gmail.com
4. Nama : Rizky
Amalia
Tempat, Tanggal, Lahir : Jakarta, 27 Desember 1995
Jabatan :
Financial Manager
Alamat :
Jl. Kapten Tendean
No.Telp :
081343215876
Email : qrhy.aiueo@gmail.com
BAB II
ANALISIS DASAR PEMASARAN
2.1 Produk yang Dihasilkan
Kami memproduksi sebuah cemilan
yang sehat dan bergizi, yaitu Baby Purple Doughnut atau dengan kata lain donat berwarna
ungu yang terbuat dari ubi ungu.
2.2 Analisis 4P
1.
Product
“Baby
Purple Doughnut”
2.
Price
Kami
membandrol harga untuk 1pcs donat seharga Rp 3.500,00.
3.
Place
Universitas
Gunadarma dan menitipkan barang dagangan di warung-warung yang telah kami
tentukan.
4.
Promotion
Kami
mempromosikannya melalui jejaring sosial dan mempromosikan secara langsung
kepada konsumen.
2.3 Segmentasi Pasar
Perusahan kami menggunakan
segmentasi geografi dan segmentasi demografi, karena kami memasarkan produk
kami di sekitar Universitas Gunadarma dan terdapat banyak konsumen dari
berbagai usia yang berpeluang untuk berminat dengan produk kami.
2.4 SWOT & TOWS
BAB
III
ANALISIS
PRODUK
3.1
Bahan dan Alat Pembuatan
A. Bahan Baku Donat Ubi Ungu
B. Alat
Pembuatan:
1.
Baskom
2.
Lap Basah
3.
Mangkuk Kecil
4.
Penggorengan
5.
Plastik Segitiga
6.
Saringan Penggorengan
7.
Sarung Tangan Plastik
8.
Sendok
9.
Sodet
10.
Timbang
3.2
Proses Produksi
1. Masukan 1 kg tepung terigu kedalam
baskom.
2. Campurkan ½ sendok makan fermipan.
3. Masukkan 2 ½ sendok makan gula.
4. Campurkan 2 ½ sendok mentega.
5. Campurkan 1 butir telur.
6. Campurkan pula 1pcs susu bubuk dancow.
7. Tambahkan ½ sendok makan SP.
8. Lalu aduk hingga merata.
9. Tambahkan air secukupnya kedalam
adonan tersebut.
10. Bila sudah merata tambahkan 1 buah
ubi ungu yang sudah dikukus, lalu aduk kembali hingga adonan kalis.
11. Lalu, tutup adonan dengan lap basah
dan diamkan beberapa menit hingga adonan mengembang.
12. Setelah adonan mengembang, timbang
adonan sesuai kebutuhan.
13. Lalu, bulatkan adonan membentuk
lingkaran dan lubangi tengahnya dengan jari telunjuk.
14. Kemudian goreng dalam minyak panas
dengan api sedang.
15. Lalu setelah warna donat berubah,
angkat dengan saringan penggoreng, tiriskan.
16. Sebelum memberi toping pada donat,
tunggu beberapa menit hingga donat tidak terlalu panas.
17. Taburi donat dengan gula halus
atau hias dengan coklat dan keju parut. Donat siap dihidangkan.
BAB
IV
ANALISIS
SUMBER DAYA MANUSIA
4.1
Struktur Organisasi
4.2
Analisis Kompetensi Sumber Daya Manusia
Lulusan
|
Jumlah
|
SD
|
-
|
SMP
|
-
|
SMA
|
4
|
D3
|
-
|
S1
|
-
|
Jabatan
|
Jumlah
|
CEO
|
1
|
General
Manager
|
1
|
Financial
Manager
|
1
|
Marketing
Manager
|
1
|
BAB
V
ANALISIS
KEUANGAN
5.1
Modal Usaha
Modal Pinjaman Universitas Gunadarma : Rp400.000
Modal PT. Baby Purple : Rp
99.700 +
Rp499.700
5.2
Penentuan Biaya Produksi dan Biaya Operasional
5.3
Penentuan Harga Pokok Produksi
5.4
Laporan Laba Rugi
5.5
Perubahan Modal
5.7
Laporan Neraca
